兵庫県丹波市春日町にオープンした「わかさブルーベリー農園」。
その目の前には、地域の「食」を創造し地域活性化や交流の場を生み出すことをコンセプトにした「LOCASSE TAMBA(ロカッセタンバ)」があります。
その中のショップ「LOCASSE CAFE(ロカッセカフェ)」では、丹波素材を使ったバーガーやBBQ料理、スイーツを食べることができます。
わかさブルーベリー農園開園中は、農園で育ったブルーベリーを使ったバーガーやスイーツが登場していますので、ぜひこの記事を参考にお召し上がりください。
パティとの相性がいいブルーベリーソースがアクセント「ブルーベリーバーガー」
ブルーベリーを赤ワインとバルサミコで甘くコクのあるソースに仕上げると、パティとベストマッチング！
マスカルポーネチーズをトッピングした、丹波の夏限定バーガーです。お見逃しなく♪
暑い季節にはこれ！氷でひんやり「ブルーベリーシェイブアイス」
削った氷に、ブルーベリーソースをかけ、トッピングにも大粒のブルーベリーをたっぷりのせたシェイブアイス。
氷の下に入っているクリームはまろやか、凍ったフルーツも入っていて、最後の一口まで楽しめます。
ブルーベリーたっぷり！旬の味を堪能できるブルーベリーパフェ
ゼリーに、オレンジやキウイなどのフルーツ、生クリームとアイスクリームの上にはブルーベリーがゴロゴロのった贅沢なパフェ。
思わず写真に撮りたくなるようなビジュアルで、ときめくスイーツに仕上がっています。
そのほかにもたくさんブルーベリーメニュー！
ブルーベリーフェアとして、「ブルーベリーフローズンヨーグルト」や、「ブルーベリーワッフル」などもあります。
ドリンクはブルーベリーソーダやスムージー、ラッシーなどがありロカッセカフェの夏は、ブルーベリーをたっぷりと堪能できるメニューが目白押しです。
わかさブルーベリー農園やロカッセタンバにお立ち寄りの際は、ぜひブルーベリーメニューを食べて、魅力を味わってみてくださいね。
LOCASSE CAFE(ロカッセカフェ)
〒669-4271
兵庫県丹波市春日町柚津67−１
Tel：0795-75-1122
営業時間：10：００～18：００
定休日：火曜日・水曜日
WEBサイト / Facebook / Instagram
おうちで美味しい丹波産ブルーベリーを味わいませんか？
なかなか丹波までいけないという皆さまには、丹波産ブルーベリーをおうちにお届けいたします！
下記オンラインショップより、丹波産ブルーベリーの生果実や丹波産ブルーベリージャムをご購入いただけますので、ぜひご覧ください。
