ひらみゆき農園

農園名：【ひらみゆき農園】

石川県能登町にあるブルーベリー農園。

農園を営むお父様の影響を受け小さい頃から、お日様をたっぷりと浴び大粒で甘みと酸味のあるブルーベリーが大好きで、お父様が丹精を込めて育てた農園を守りたいという想いから農園を始められました。

能登町唯一の若手農園としてキッチンカーの運営や、ブルーベリーを主とした商品の開発。

食品のみではなく、畑に落ちてしまったブルーベリーを染料として有効活用されるなどの様々な取り組みを実施されています。

2024年1月1日に発生した能登半島地震で被害を受けるもクラウドファンディングやメディア取材など積極的な活動から能登のブルーベリーを広め、2024年6月からは、わかさ生活の社会貢献活動「能登半島復興支援プロジェクト」の果実摘み取り活動にも協力をいただいております。

↑「能登半島復興支援プロジェクト」にて訪問した際の様子

・住所：〒928-0342　石川県鳳珠郡能登町笹川イ2-1

・電話番号：090-8260-0403　代表：平 美由記

・お問い合わせ：ひらみゆき農園